Изучаем Липецкий край

Изучаем Липецкий край


  29 ноября студенты Института естественных, математических и технических наук, изучающие географию и туризм, посетили завод по переработке кофе с торговой маркой «Stile di Vita».

 

  Это одно из предприятий ОЭЗ Промышленно-производственного типа «Липецк», расположенное в Грязинском районе Липецкой области. «Stile di Vita» – одна из крупнейших производственных компаний по обжарке кофе с автоматизированной производственной линией полного цикла и инновационной системой повторения профиля обжарки.

 

  Студенты смогли увидеть сырое кофейное зерно и понять, какие же ароматы оно имеет до обжарки, познакомиться со всеми последовательными этапами технологического процесса производства предприятия, работой лаборатории по контролю качества, где узнали о том, как можно "извлечь" из кофейного зерна нужный вкусовой оттенок, а так же смогли сами определить различные нотки в напитке.

 

  В кофейном баре, за чашечкой вкуснейшего напитка ребятам рассказали какие сорта, и способы обжарки кофе существуют в разных странах, чем моно сорта отличаются от смесей, как правильно приготовить кофе, где проходят обучение сотрудники завода и многое другое.

 

  Как мы выяснили, кофе – это не просто бодрящая чашечка горячего напитка по утрам. Это огромный мир вкусов, традиций, особенностей и красоты.

 

  Выражаем огромную благодарность за проявленное гостеприимство руководству и сотрудникам "Stile di Vita ".

 

Изучаем Липецкий крайИзучаем Липецкий крайИзучаем Липецкий крайИзучаем Липецкий крайИзучаем Липецкий край

01.12.2022



Поделиться: